吃南瓜能降血糖……是真是假？｜谣言终结站
是真是假弄不清?
评论区私我，帮您问专家!
辟谣
硬核打假 用♥辟谣
不听 不信 不传谣
关注合集【谣言终结站】
多学一个知识点
——选对、吃对蔬菜有助更好控糖
为了更有效地控制血糖，糖尿病患者要选对、吃对蔬菜。
一是选择低能量、高纤维的蔬菜，如菠菜、油菜、芹菜、空心菜、西蓝花、茼蒿、甘蓝等。这些蔬菜不仅所含能量低，还富含膳食纤维，能有效延缓碳水化合物的消化吸收过程，从而保持血糖平稳。此外，黄瓜、苦瓜等蔬菜也适合糖尿病患者食用。
二是坚持少油、少盐的烹饪原则，采用清蒸、清炒、凉拌等烹饪方法，以最大程度保留蔬菜的营养成分。同时，烹饪蔬菜时，要少放糖以及酱油等含糖调料，以免增加糖分的摄入量。
免责声明：本文章由会员“极目新闻”发布如果文章侵权，请联系我们处理，本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系