霜降:物复本源 温润安暖

原标题:明日霜降:物复本源温润安暖

2024年10月23日

农历甲辰年九月廿一日

6时14分

迎节气“霜降”

气冷凝霜,毕入于戌

气温骤降,凉燥当令

霜降·三候

一候豺祭兽

豺狼捕猎,堆置如祭

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二候草木黄落

草木敛精,枯萎凋零

三候蛰虫咸俯

无动无食,蜷穴冬眠

霜降·农事

霜降时节,大江南北秋收、秋耕、秋播、秋栽

“晚麦不过霜降。”

“种完麦,忙完秋,快采藕。”

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华北地区大白菜丰收在即,长江中下游及以南地区抓紧冬小麦和油菜间苗、定苗。

秋冬季大棚蔬菜等喜温作物加强保温防寒,适时灌溉、采摘。

芹菜、萝卜等耐寒蔬菜加强浇水与防虫管理。

南方正值“三秋”繁忙时节,收割单季杂交稻、晚稻,种早茬麦,栽早茬油菜,摘棉花、拔除棉秸、耕翻整地,防止病虫危害。

霜降·文化习俗

霜降正值秋菊盛放,古人视菊花为时之草”“延寿客”,象征生命力,节令雅事自然少不了赏菊。许多地方会举行菊花会,人们赏菊饮酒,表达对菊花的喜爱。

霜降之后,枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下,万山红遍,层林尽染,人们登高赏红叶,愉悦怡情。

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霜降时节还有桑叶习俗。中医认为,霜降后采摘因霜打而落地的霜桑叶,药效更佳,常被用于泡茶、入药或煮水泡脚,具有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血等功效。

自古霜降就有扫墓祭祖的习俗。《清通礼》记载:“岁,寒食及霜降节,拜扫圹茔,届期素服诣墓,具酒馔及芟剪草木之器,周胝封树,剪除荆草,故称扫墓。”

壮族霜降节是广西、云南等壮族地区的特殊民俗活动,主要流行于广西壮族地区的天等、大新、德保、靖西、那坡等县市及云南东部等地区,是国家级非物质文化遗产。霜降期间,劳作了一年的壮族乡民依托壮族稻作文化,开展酬谢自然、庆祝丰收、祭祀民族英雄、商贸、文化表演等一系列民俗庆祝活动,家家户户用新糯米做成“糍那”“迎霜粽”招待亲朋好友,人们走亲访友,以有朋到家宴饮为荣。

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在广东高明地区,霜降有送芋鬼”习俗。当地人会用瓦片堆砌成河内塔,用点燃的干柴烧红瓦片,再将河内塔推倒用瓦片来热熟芋头,叫做“打芋煲,最后将瓦片丢至村外,辟凶迎祥。

霜降·食养

民间有“补冬不如补霜降”的说法,认为此时进补效果最佳,因此有煲羊肉、煲羊头、食迎霜兔肉、霜降萝卜、螃蟹、鸭肉、牛肉、柿子等食俗。

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霜降进补,如梨、苹果、玉米、豌豆、栗子、百合、银耳、白果、莲藕、冬瓜、山药、木耳、牛奶、鸡蛋、蜂蜜、鸡肉等,滋阴润肺,预防秋燥湿邪

霜降·诗词

杪秋浓霜,漫山绚烂,落木归林,菊香檐下。

潦收沙衍出,霜降天宇晶。伏槛一长眺,津途多远情。

——唐·张九龄《秋晚登楼望南江入始兴郡路》

泊舟淮水次,霜降夕流清。

夜久潮侵岸,天寒月近城。

——唐·韦建《泊舟盱眙》

浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计。

羌管悠悠霜满地,人不寐,将军白发征夫泪。

——宋·范仲淹《渔家傲·秋思》

草木初黄落,风云屡阖开。

儿童锄麦罢,邻里赛神回。

——宋·陆游《霜降前四日颇寒》

气当霜降十分爽,月比中秋一倍寒。

回首三秋如一梦,梦中不觉到新安。

——元·耶律楚材《过夏国新安县》

晓向高楼凝望,远树枝枝红酿。

睡起眼朦胧,道是芙蓉初放。

——清·黄琬璚《如梦令》

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秋收冬藏,复本源。

秋日最后一个节气,

愿览尽霜华,温润安

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