15种菜12种涨 山东人吃不起豆橛子了 菜价高涨原因何在?
15种菜12种涨 山东人吃不起豆橛子了
近期,菜价上涨成为公众关注的热点话题,这一趋势在8月持续发酵。尽管正处于蔬菜供应旺季,但市场上大部分蔬菜价格却呈现出不同寻常的上升态势。
济南某食堂采购员老王发现,日常所需的茄子、土豆、辣椒等蔬菜价格逐日攀升,“豆橛子”的进价甚至高达7元多每斤,而黄瓜价格也由3.5元涨至6-7元不等。市民李女士同样感受到菜价上涨的压力,她提到西红柿、辣椒、芹菜等蔬菜均有不同程度的涨价,使得每日买菜开销增加了约五成。
在临沂市河东区皇山蔬菜水果批发市场,张老板反映,自7月暴雨后,茼蒿、菠菜、黄瓜、豆角等蔬菜价格显著上涨,黄瓜价格从以往的几元涨至7元多。临沂站前农贸市场的彭女士也指出,高价蔬菜如菠菜、茼蒿的销量因价格因素有所下滑,消费者更倾向于购买性价比高的菜品。
据菜商陈强介绍,本地蔬菜产量因天气等原因减少,市场上的蔬菜大多依赖于河北、内蒙古、陕西等地的输入,运输成本及供应紧张共同推高了价格。山东匡山农产品电子商务有限公司的数据显示,近期15种常规蔬菜中,12种价格上涨,整体菜价环比上涨14%,尽管本周价格波动不大。
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